زمینه و اهداف: خیار دریایی بواسطه داشتن ترکیبات بیولوژیک مختلف دارای خواص گوناگونی میباشد. در این پژوهش اثر ضدباکتریایی عصاره خیار دریایی گونه
Holothuria leucospilota بر باکتری
اشریشیا کلی مورد بررسی قرار گرفت.
مواد و روش کار: نمونههای خیار دریایی پس از صید، شستشو، خرد و پودر شدند. عصارههای متانولی، کلروفرمی و هگزانی از بخشهای دیواره، گناد و روده این موجود تهیه گردید. اثر ضدباکتری این عصارهها بر باکتری اشریشیاکلی در چندین غلظت مورد بررسی قرار گرفت. حداقل غلظت بازدارندگی و کشندگی عصارهها در برابر باکتریها نیز بررسی شد.
یافتهها: نتایج نشان داد که عصارههای متانولی هیچ اثری نداشتند، عصارههای کلروفرمی در غلظتهای 5 و 10 میلیگرم در میلیلیتر اثر ضدباکتری نشان داد. عصاره هگزانی استخراج شده از بخش دیواره در غلظتهای 5 و 10 و عصاره هگزانی روده در غلظتهای 5/2، 5 و 10 میلیگرم در میلی لیتر از رشد باکتری جلوگیری کرد. عصاره هگزانی گناد در هیچکدام از غلظتهای مورد بررسی اثر ضدباکتری نشان نداد. همه عصارههای کلروفرمی و عصاره هگزانی دیواره در غلظت 5 و عصاره هگزانی گناد در غلظت 5/2 میلی گرم در میلی لیتر کمترین غلظت بازدارندگی از رشد را داشتند. در بین عصارهها فقط عصاره هگزانی روده در غلظت 10 میلیگرم در میلیلیتر باعث مرگ باکتری شد.
نتیجهگیری: با توجه به یافتههای این پژوهش عصاره خیار دریایی گونه Holothuria leucospilota میتواند به عنوان منبعی که دارای ترکیباتی با ارزش با توان ضدباکتری معنیدار است در تهیه داروهای ضد میکروبی طبیعی مورد استفاده قرار گیرد.
نوع مطالعه:
مقاله پژوهشی |
موضوع مقاله:
مواد ضد میکروبی دریافت: 1393/1/30 | پذیرش: 1393/3/24 | انتشار الکترونیک: 1393/3/24